枸杞菜使枸杞枸杞初春长出的枸杞功效枸杞嫩叶,枸杞菜的菜有菜吃法很多,可以用来凉拌,什营炒菜,枸杞功效枸杞煲汤等等。菜有菜你想知道枸杞菜有哪些功效?枸杞菜有什么营养价值吗?今天,什营我们就来讲一讲枸杞菜有哪些营养价值和功效,枸杞功效枸杞以及枸杞菜的菜有菜好处做法,下面一起来看看吧。什营
枸杞菜果实成熟为红色,即枸杞子。菜有菜根乃退虚热的什营中药地骨皮。以产於中国宁夏、枸杞功效枸杞甘肃、菜有菜河北、什营青海等地的质量最好。枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶,为茄科,枸杞属落叶灌木植物宁夏枸杞的菜叶。枸杞菜多分枝,通常有棘刺。叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色,裂片边缘密被缘毛,雄蕊稍短。
1、枸杞菜的烹饪技巧
服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品。枸杞菜可以凉拌,煮粥,煎汤等。
2、枸杞菜的营养价值
常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。
3、枸杞菜的功效
枸杞菜可以滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;内热肖渴、眩晕耳鸣、血虚萎黄、目昏不明。还具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。
4、枸杞菜的热量表
脂肪(克)1.1
蛋白质(克)5.6
热量(大卡)44
碳水化合物(克)4.5
膳食纤维(克)1.6
维生素A(微克)592
胡萝卜素(微克)3550
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.32
烟酸(毫克)1.3
维生素C(毫克)58
维生素E(毫克)2.99
磷(毫克)32
钙(毫克)36
钾(毫克)170
镁(毫克)74
钠(毫克)29.8
铁(毫克)2.4
锌(毫克)0.21
硒(微克)0.35
锰(毫克)0.37
铜(毫克)0.21
1.材料
枸杞菜100克,鸡蛋3个,油、盐适量。
2.做法
1、鸡蛋打散加少许盐,枸杞菜洗净。
2、起锅热油炒蛋。
3、再起锅热油煸炒枸杞菜1分钟。
4、枸杞菜变色放盐和鸡精调味,倒入鸡蛋拌匀即可