冷面的做法 冷面的做法

将冷面用水泡开，冷面黄瓜切成细丝备用。法冷碗中加入少许的做法白糖、食盐、冷面醋、法冷酱油、做法葱和清水，冷面调成汤汁。法冷冷面下锅煮熟，做法过凉水后捞在装有汤汁的冷面碗中，加入黄瓜、法冷香菜和香油搅拌均匀后便可以食用。做法

冷面做法及步骤

准备食材：冷面、冷面黄瓜、法冷食盐、做法醋、白糖、酱油、香油、葱、香菜。

1、将冷面用水泡开，黄瓜切成细丝备用。

2、在碗中加入适量的白糖、食盐、醋、酱油、葱和清水，调成汤汁备用。

3、起锅烧水，水开后放冷面下锅煮熟，捞出过凉水。

4、将冷面放入料汁中，加入黄瓜丝和香菜末。

5、淋上香油后便可以搅拌均匀食用，十分清凉爽口。