您现在的位置是:怨女旷夫网 > 知识
蒜泥茄子怎么做 怎么做蒜蓉茄子
怨女旷夫网2024-10-21 15:35:59【知识】0人已围观
简介蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系,以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。做蒜泥茄子最好选用紫色长茄子,因为这样的茄子特别嫩,做出来的蒜泥茄子口感更加细腻,蒜香味浓郁,特别入味好吃。下面就为大家
蒜泥茄子是蒜泥一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系,做蒜以蒜泥和茄子为主要食材的蓉茄家常菜。做蒜泥茄子最好选用紫色长茄子,蒜泥因为这样的做蒜茄子特别嫩,做出来的蓉茄蒜泥茄子口感更加细腻,蒜香味浓郁,蒜泥特别入味好吃。做蒜下面就为大家介绍几种蒜泥茄子的蓉茄做法。
做法一
1、蒜泥将茄子洗净削皮,做蒜切成块,蓉茄放入蒸锅蒸大约15分钟,蒜泥放盘中晾凉待用。做蒜
2、蓉茄大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。
做法二
1、茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟;
2、将熟茄子放入容器中放凉后备用;
3、蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌;
4、将蒜泥茄子放入冰箱冷藏1小时,就可以食用了。
做法三
1、把茄子切成长条状,把蒜用工具压成泥;
2、蒸锅里倒些水,水开后,大火蒸5分钟;
3、取一个小碗,放入适量盐,倒入一点生抽,加入一点白开水,再加入一点味精;
4、把搅拌均匀的调料汁,浇到蒸好的茄子上;再把蒜泥浇上;
5、放上香菜和红辣椒,把油烧到九成热,浇到菜上面。
很赞哦!(237)
上一篇: 修仙世界ol手游下载
下一篇: 保卫萝卜阿波之旅内购破解版下载
相关文章
- 三国群英录6kw手游下载
- Phát hiện vàng trong quần áo cứu trợ, nhóm từ thiện có hành động được ngợi khen
- Mạnh Trường vào vai bộ đội thời bình cùng đồng đội cứu người dân vùng lũ
- Chồng bác sĩ bay vào Sài Gòn cổ vũ Thanh Lam đến tận 12h đêm
- 猎鹰行动内购破解版下载
- Ukraine liên tiếp thất bại trước Nga, phương Tây thay đổi quan điểm về xung đột
- Bầu bổ sung 2 Ủy viên Ủy ban Kiểm tra Trung ương
- Nước sông Hoàng Long dâng cao, Chủ tịch Ninh Bình phát lệnh di dân
- 至尊战神满v公益服下载
- Cô giáo xinh đẹp từng gây sốt mạng 3 năm trước, giờ ra sao?
热门文章
站长推荐
仙侠问道无限仙玉版下载
Phá giá 69,8 triệu đồng/m2 đất đấu giá Phúc Thọ lập đỉnh mới 75 triệu đồng/m2
Asuka Beauty khai trương spa phong cách Nhật giữa lòng thủ đô
Thủ tướng: Đẩy mạnh chuyển đổi số báo chí, tạo thêm thu nhập cho người làm báo
殖民冲突高级战争破解版下载
Quán ăn ở Biên Hòa, Đà Lạt 'không thu tiền mặt', khách chuyển khoản cho MTTQ VN
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 17/9
3 mẫu ô tô cũ giữ giá kỳ lạ trên thị trường Việt Nam