豆腐和:鸡蛋、豆腐猪肉、和什好吃毛豆、起炒西红柿、嫩豆青菜、腐和培根、什起豆芽、炒好吃鸡肉、豆腐白菜、和什好吃西兰花、起炒香菇等一起炒好吃。嫩豆豆腐营养丰富,腐和含有人体必需的什起多种微量元素,还含有丰富的炒好吃脂肪、蛋白质、豆腐膳食纤维、维生素等营养物质,因此豆腐有“植物肉”的美称。豆腐是常见的食物,不仅营养好吃,价格也很便宜。下面就为大家介绍几种豆腐的做法。 豆腐炒毛豆 1、将毛豆剥壳,淘洗一下,老豆腐切小块。 2、在锅中加入3汤勺油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒。 3、随后合入切开的老豆腐翻动,接着,加适量的清水煮开。 4、加1.5汤勺生抽、1汤勺白糖、1勺盐翻炒均匀。 5、煮至汤汁浓稠,即可出锅。 豆腐炒白菜 1、把豆腐切片,煎至两片偏黄,捞出备用。 2、锅内留底油,用辣椒爆香。 3、倒入白菜一起煸炒,加生抽,醋,盐,适量清水,翻炒均匀。 4、大火快速煸炒一分钟,即可出锅。 青菜豆芽炒豆腐 1、青菜洗干净,不用刀切,直接手掰一下就可以,备用。豆腐切成片,备用。 2、烧水,等烧开后把油菜放进水里过一下,去除本分的苦涩味。 3、重新起锅,放油,把豆腐倒入锅里,煎至两片金黄。 4、把青菜、豆芽放进去翻炒。 5、翻炒一分半钟,放点盐、酱油、鸡精,翻炒均匀就可以起锅了。 |