油豆腐是咬上易上一种经过炸制的豆腐制品,通常呈金黄色,口鲜能够迅速吸收汤汁,嫩多是味无许多菜肴的主要成分之一。富含优质蛋白质、穷焖多种氨基酸、烧油手不饱和脂肪酸和磷脂等,豆腐油豆腐还含有丰富的简单铁和钙。分享的咬上易上焖烧油豆腐是一道简单而美味的家常菜,每一口都充满鲜嫩多汁的口鲜滋味,回味无穷。嫩多
一、味无用料:
油豆腐泡干 200克
青辣椒 50克
红椒 50克
葱 1棵
大蒜 1瓣
生抽 10克
耗油 10克
料酒 5克
盐 1克
味精 1克
白糖 1克
胡椒粉 少许
湿淀粉 少许
二、穷焖制作步骤:
1.准备食材
将油豆腐泡干切成小块。烧油手
2.切配蔬菜
将青辣椒和红椒切成小块,豆腐葱切成段,大蒜切成片。
3.炒香大蒜和葱
在炒锅中,加热适量的食用油,加入大蒜和葱段,翻炒至散发出香味。
4.炒制油豆腐
将切好的油豆腐块加入锅中,略微翻炒。
5.加入调味料
加入料酒、盐、白糖、生抽、耗油和少量胡椒粉,继续翻炒。
6.焖烧菜肴
将清水加入炒锅中,再加入青辣椒和红椒片,搅拌均匀后盖上锅盖焖烧。
7.加入味精和湿淀粉
当汁液变浓稠时,加入味精,稍微勾芡。出锅装盘,准备享受这道色香味俱全的焖烧油豆腐。
焖烧油豆腐是一道美味的佳肴,每一口都散发出香嫩多汁的滋味。这个食谱的制作简单,但味道却相当美味。无论是单独享用还是配米饭一起,焖烧油豆腐都能为您的餐桌增添一份美味的选择。尝试这个食谱,满足您对美食的需求,为家人烹饪一顿美味的家常盛宴。