爆炒香辣蟹怎么做好吃 爆炒香辣蟹家常做法

爆炒香辣蟹制作前需要将螃蟹洗净，爆炒爆炒去除蟹腮和蟹嘴后，香辣蟹做香辣蟹将螃蟹剁成小块，好吃加入料酒、爆炒爆炒食盐腌制半小时。香辣蟹做香辣蟹腌好的好吃螃蟹取出裹上淀粉，放在油锅中炸熟捞出。爆炒爆炒将螃蟹放在加入调料的香辣蟹做香辣蟹锅中爆炒，加入酱油、好吃蚝油炒匀便可以出锅食用。爆炒爆炒

爆炒香辣蟹的香辣蟹做香辣蟹做法

制作爆炒香辣蟹前，需要将螃蟹处理干净，好吃打开蟹壳，爆炒爆炒去除不能食用的香辣蟹做香辣蟹蟹腮和蟹嘴，将螃蟹从中间切成大块，好吃并剁成小块，放入少许料酒和食盐腌制30分钟备用。

30分钟后将螃蟹擦干，在切口处蘸上少许淀粉，放入六成热的油温中油炸，炸制两面金黄后捞出备用。锅留底油，加入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，加入适量辣味豆瓣酱炒出红油。

将螃蟹放入锅中翻炒均匀，并加入少许的食盐、白糖、酱油和耗油翻炒，待螃蟹蘸上调料的味道后便可以出锅，出锅前可加入少许白芝麻增加香味。爆炒香辣蟹口感香辣诱人，十分美味。