当代社会,简单人们对美食的胃零追求日益多样化,自制开胃零食应运而生,食样既满足了我们对美味的做好渴望,又能确保食材的简单新鲜和品质。将介绍三款简单易制作的胃零自制开胃零食,助你在品味美食的食样同时感受烹饪的乐趣。
一、做好凉拌黄瓜
食材准备:
新鲜黄瓜2根
大蒜2瓣
生抽1勺
白醋1勺
盐适量
白胡椒粉适量
制作步骤:
1.将黄瓜洗净,简单去掉两端硬皮,胃零切成薄片备用。食样
2.加入适量盐,做好轻轻搅拌均匀,简单等待15分钟至黄瓜出水。胃零
3.冲洗出水的食样黄瓜,用纸巾擦干备用。
4.大蒜剁碎,加入生抽、白醋、白胡椒粉调成酱汁。
5.将调好的酱汁倒入黄瓜碗中,轻轻拌匀即可。
二、 烤鱼片
食材准备:
新鲜鱼片适量
食用油适量
盐适量
烧烤酱1勺
白芝麻适量
制作步骤:
1.将鱼片洗净,用纸巾擦干,放入碗中。
2.加入适量盐和食用油,腌制15分钟,使鱼片入味。
3.将腌制好的鱼片放在烤架上,用中火烤制3分钟。
4.翻面,涂抹烧烤酱,再次烤制3分钟,至鱼片微微变焦。
5.撒上适量白芝麻,即可食用。
三、土豆鸡蛋饼
食材准备:
土豆1个
鸡蛋2个
面粉2勺
葱花适量
盐适量
食用油适量
制作步骤:
1.将土豆削皮,切成细丝。
2.土豆丝加盐搅拌均匀,静置5分钟。
3.挤去土豆丝水分,使其较为干燥。
4.土豆丝、葱花、面粉、鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。
5.烧热平底锅,倒入适量食用油,倒入土豆鸡蛋液,摊成薄饼状。
6.两面煎至金黄色,切成小块即可。
以上介绍了凉拌黄瓜、烤鱼片和土豆鸡蛋饼这三款简单易制作的自制开胃零食。这些美味零食满足味蕾,还让你在家中享受美食制作的乐趣。赶快动手,制作这些美味零食,与家人朋友一同分享吧!
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