海口的海口特色小吃有海南萝卜糕、琼海温泉鹅、有特碧绿龙虾球、吃海产碧绿龙虾球、南海椰子饭、口特后安粉、海口鱼煲、有特盐焗鸡、吃海产海南斋菜煲、南海海南椰奶鸡、口特海南煎饼。海口
1、有特椰子饭
椰子饭是吃海产海口的特色小吃,在海南的南海民间食品中,椰子饭是口特一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。
2、海南萝卜糕
萝卜糕是海口的特色小吃,属于海派菜。糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜味香浓,各味相济,入口鲜嫩。以糯米,虾米,白萝卜丝等制作而成。
3、琼海温泉鹅
琼海温泉鹅是海南海口的特色小吃,是十年前才在琼海兴起的美食,琼海温泉鹅食法大多以白切为主,也有烤鹅,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、醇香可口的特点。琼海的温泉鹅肉质很细,完全没有鹅肉的粗糙感,也没有城里吃到的饲料鹅鸭入口的“木”感,肉很香很鲜,蘸着秘制的调料。温泉鹅一般人都可食用,尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。
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